En la montañosa localidad de Tercer Frente, la mayor productora de café entre sus homólogas en el país, se localiza la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Amistad con los Pueblos, donde sus 68 socios comienzan a darle un fuerte golpe a la producción de alimentos, como garantía hacia el propósito de alcanzar el autoabastecimiento municipal.
La estructura productiva, ubicada en el Consejo Popular de La Tabla, después de atravesar una intensa y prolongada sequía, se reanima y tiene la aspiración de emprender otra buena cosecha cafetalera, en correspondencia con el objeto social: Allí, están definidas unas 84 hectáreas dedicadas a ese cultivo, de estas 49 en producción y el resto en desarrollo lo que asegurará el cumplimiento del Programa de Desarrollo cafetalero previsto para el 2030.
Muchas de sus áreas cafetaleras, calificadas como plantaciones viejas, y muy debilitada en sus rendimientos agrícolas son renovadas por estos tiempos, con la siembra de la especie de café katimorra, la cual se impulsa esencialmente en las zonas más altas como garantía de obtención de elevados rendimientos y un grano de calidad.
Como aseguramiento a esa ambiciosa renovación cafetalera, figura la construcción de los viveros donde ya se acumulan alrededor de 86 000 posturas. En ese sentido, hay un serio trabajo en otros tres tecnificados con un proyecto italiano de casa de tapado. La sequía golpeó fuerte durante varios meses, sin embargo supieron imponerse con novedosas alternativas como la fabricación de dos pozos para el riego de las plantaciones.
La producción de alimentos, en estos momentos de la COVID-19, es
prioridad y estrategia de trabajo para los hombres y mujeres de la “Amistad con
los Pueblos”,
donde se incrementa la cría de conejos, carneros, porcinos y la recría de
equinos, además del cultivo de hortalizas y condimentos frescos, así como
también de otros cultivos de ciclo corto que influirán en una mayor
satisfacción de las necesidades alimentarias de los pobladores serranos y la
mejora económica de la UBPC.
Múltiples esfuerzos también se dedica a la producción de alimento animal, entre
estos la siembra de plantas proteicas como la morera, moringa, titonia y la
caña de azúcar, que contribuyen a sustituir el pienso importado que reclama el
desarrollo de la masa animal.
Los resultados productivos y económicos en la UBPC van en ascenso, tanto cuantitativo como cualitativo; de estos están orgullosos sus socios pero no satisfechos, ya que la meta es recuperar el récord de producción de café y ascender paulatinamente en el aporte de alimentos para la población. Los compromisos se reconfortan con el empeño de hacer las cosas bien y seguir avanzando a favor de la buena salud de la economía del país y el mejoramiento del nivel y calidad de vida de sus asociados.
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