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Campesino holguinero se inserta en el mercado mundial con exportación de berenjenas
La búsqueda del mercado exterior constituye un objetivo de los productores agrícolas del holguinero municipio de Calixto García, como alternativa a las demandas internas del país para incrementar la producción de alimentos.
Amado Pérez Ricardo, asociado a la cooperativa Onelio Díaz, ubicada en la comunidad de Janata, perteneciente al Consejo Popular de Vista Hermosa, venció el escepticismo y lo demuestra con acciones prácticas.
“Desde que la dirección política del país presentó la necesidad de incrementar las exportaciones mostré interés. Aun cuando al inicio parecía difícil, emprendí el camino con la orientación inicial de la Empresa de Frutas Selectas de la provincia de Holguín que vio en mis cultivos frutos con calidad para las exigencias del mercado y definitivamente logré exportar una tonelada de berenjena con lo cual quedó demostrado que cuando se quiere, se puede.”La demora en algunos de los trámites de certificación, acreditados por Sanidad Vegetal, retardó el negocio, mientras el campo de berenjena comenzó a perder cualidades para la exportación, situación que no desestimó la Empresa de Semillas de Holguín para obtener simientes de ese fruto que muy pronto se generalizarán entre otros productores agrícolas.
Diuvichén Vila Torres, especialista en exportación en la dirección del Gobierno de este municipio, reconoce ese resultado como parte del camino transitado: “Varios productores han mostrado interés en exportar y hoy se empeñan en lograr productos atractivos al mercado exterior. Hay experiencia en la exportación de carbón vegetal a través de la Empresa Pecuaria, la Empresa Agropecuaria La Jíquima y las Unidades Empresariales de Base Silvícola y de Flora y Fauna. Ya las importadoras han mostrado interés con el ají chile habanero, la berenjena y la lima Persa, pero este año se consolidará el carbón como principal renglón exportable que debe alcanzar en el 2021 unas 500 toneladas”.
En los campos de cultivo se identifican otros productos agrícolas con demanda en el mercado exterior como es la fruta bomba, el aguacate y otras frutas y hortalizas de reconocido valor nutritivo que permitirán el ingreso de divisas a los productores para asumir los gastos de insumos que demanda el incremento de la producción y la soberanía alimentaria del país.
